Решиться бросить курить для многих людей нелегко. Думаю, что у каждого человека найдутся самооправдания, которые не позволяют ему решиться на этот шаг. В этой статье я хочу затронуть одну из причин, которая является одной из составляющих общего страха перед отказом от курения и чаще касается женщин — это боязнь набрать лишний вес. О том, как правильно питаться, бороться с лишним весом и, в общем, держать себя в форме существует огромное количество литературы. Да и каждый человек по-своему знает, как это делать. В этой статье я хочу подчеркнуть лишь некоторые, на мой взгляд, полезные моменты, которые могут помочь вам не только не набрать лишний вес, но и сделать употребляемую вами пищу, вашим союзником в борьбе с никотиновой зависимостью.
Я согласен с тем, что килограммы массы тела гораздо труднее сбрасывать, чем набирать, но если соблюдать некоторые правила питания, то риск набрать лишний вес будет минимальным.
Отказавшись от курения, мы подвергаем свою психику серьезному стрессу, особенно если стаж курения велик. Поэтому не стоит изнурять себя разными диетами в момент, когда наш организм переживает, в своем роде, период очищения и особенно нуждается в витаминах, микро- и макроэлементах и т. д. Не стоит подвергать себя дополнительному стрессу, тем более что сам недостаток этих веществ, пагубно отражается на нервной системе. Тонус нервной системы, в большой степени зависит от правильного питания. Для нас это важно, ведь тот дискомфорт, который возникает при отказе от курения, происходит из-за изменений биохимических процессов в головном мозге. Головной мозг учится жить без участия никотина, который ранее вмешивался в его обменные процессы. В этот момент нельзя допустить, чтобы нервная система испытывала недостаток в необходимых для нее веществах. Это может осложнить, и без того нелегкий первый период отказа от курения. Ну и конечно очень нежелательно потерять контроль над массой тела.
Вы хотите узнать о достопримечательностях Индии? Тогда заходите на этот сайт!
Понятно, что в такой трудный период постоянно хочется что-нибудь жевать. Именно поэтому возможно увеличение массы тела, а не потому, что вы бросили курить. Курение ни в коей мере не способствует похуданию. Об этом мы уже говорили. Конечно, нельзя позволять себе есть все, что хочется. Старайтесь больше есть овощей и фруктов. Они низкокалорийны, но богаты витаминами и микроэлементами. Благодаря их малой калорийности, овощи и фрукты можно кушать больше чем другие продукты. Наполняя желудок, они создают чувство сытости. Конечно, это далеко не то чувство сытости, которое хотелось бы ощутить, но такие продукты не способствуют лишнему весу. Зато они способствуют улучшению работы кишечника, что очень важно в первое время после отказа от курения. Придерживайтесь двух простых правил:
- Лучше есть меньше, но чаще. Хотя «чаще» — понятие относительное.
- Ограничивайте употребление жирной, сладкой и другой высококалорийной пищи.
В общем, позволю себе пошутить словами Остапа Бендера, сказанными Паниковскому — «не делайте из еды культа!». Хотя, можно, ведь Паниковский принес огурец. Если все время невыносимо хочется жевать, ешьте маленькими кусочками овощи — лист капусты, салат (овощи погрубее, требующие длительного жевания), на крайний случай семечки подсолнуха. Только не торопитесь, старайтесь по медленнее. Не забывайте самого главного — мы «тянем» время!!! Это один из немногих случаев в жизни, когда нам его не жалко, т. е., перефразируя классика, — «…не будет мучительно больно за бесцельно прожитые…».
При любой возможности переключиться на что-нибудь другое, обязательно используйте эту возможность и отвлекайтесь от жевания. Самое главное старайтесь сохранять душевное равновесие. Это очень важно.
Конечно же, в связи возможным нервным напряжением и возможной депрессией, в первое время после отказа от курения, организм может «требовать» чего-нибудь сладкого и вкусного. И это понятно, это его защитная реакция, направленная на восстановление нормального настроения — ведь сладкое способствует выработке серотонина (гормон удовольствия или радости). Выработке серотонина также способствует пища богатая триптофаном (незаменимая аминокислота). Триптофан является предшественником серотонина. Он содержится во многих продуктах питания. Особенно много его, к сожалению, в довольно высококалорийных продуктах (молоко, молочнокислые продукты, рыба, мясо, особенно индейка и т. д.). Думаю, что для поддержания нормального уровня серотонина, в трудный период отказа от курения, наилучшим продуктом является сыр (особенно голландский). Он содержит большое количество триптофана. Это оптимальный вариант по соотношению содержания триптофана и калорий. В бананах тоже много триптофана и они сладкие, т. е. содержат углеводы. Сахар напрямую способствует выработке серотонина. Являясь фруктами и обладая относительно не очень высокой калорийностью, бананы тоже могут быть неплохим «источником», способствующим поддержанию нормального настроения во время отказа от курения. Но, конечно, обязательно надо знать меру и контролировать себя.
Свет, особенно естественный, также стимулирует синтез серотонина. При отказе от курения это также следует учесть.
Таким образом, при расчете своего рациона, в начальный период отказа от курения, имеет смысл обращать внимание на продукты, способствующие выработке серотонина. Это поможет вам сохранять душевное равновесие в этот нелегкий период. Кроме того часть серотонина, при помощи фермента N-ацетилтрансферазы, превращается в другой гомон, называемый мелатонином. Мелатонин оказывает влияние на уровень интенсивности биохимических процессов в головном мозге, связанных со сменой дня и ночи. В общем, влияет на сон. Это тоже очень важно для бросающих курить.
Теперь о сладком. Как было отмечено выше, сладкие продукты (конфеты, шоколад, печенье и т. д.) очень способствуют выработке серотонина, но:
- Как вы знаете, они очень калорийны, т. е сильно способствуют накоплению лишнего веса.
- Использование сладостей в качестве антидепрессанта, приводит к появлению зависимости от них. Конечно не такая сильная, как никотиновая, но зависимость появляется. В период отказа от курения обрести новую зависимость очень легко. Такая зависимость, конечно же, отразится на массе тела.
Так, что сладкое нужно, если не исключить, то сильно ограничить.
Подведем итог. Для того чтобы не набрать лишний вес после отказа от курения, конечно же, важно контролировать свое питание. Но для того, чтобы ущемление себя в еде не отягощало и без того трудный период для психики бросающего курить, это ущемление не должно быть изнуряющим. Исходя из сказанного выше, можно с уверенность сказать, что бросить курить и не набрать лишний вес — вполне реально. Кроме того, разумный подход при выборе продуктов питания, может помочь сохранить стабильность психики и легче перенести тот дискомфорт, который возникает при отказе от курения.
В любом случае, помните, что если вам не удастся сохранить массу тела на нужном уровне — это не означает, что вы поправляетесь из-за того, что бросаете курить. Никотин никак не может снижать вес. Это происходит из-за бесконтрольного приема пищи, вызванного абстинентным синдромом, а также повышением аппетита на фоне улучшения общего самочувствия. Потерпите, совсем скоро это улучшение будет восприниматься вашим организмом как норма и аппетит, соответственно, станет обычным.
Независимо от того насколько у вас получается бороться с лишним весом, помните, что главная ваша цель — бросить курить.